Concebido para cortar grandes volumes de legumes num instante

Capacidade de trabalho:
Grande boca que permite o trabalho de legumes volumosos do tipo couve lombarda, alface.

Grande variedade de corte:
Gama completa de 50 discos  para fatias finas, cortes ondulados, ralados, palitos, cubos e macedónia (de 5x5x5 mm a 25x25x25 mm) com uma precisão e uma excelente qualidade de corte.

Maquina monofãsica com 1 velocidade de 375 rpm ideal para os  cortes  de  produtos  frágeis,  macedónia  e  batatas  fritas  e assegurando uma grande variedade de corte em fatiados, ralados
e juliana.

Mãquina trifãsica com 2 velocidades 375 e 750 rpm previstas para conciliar precisão de corte e rapidez.

Concepção simples e robusta:
Todas  as  peças  em  contacto  comalimentos  são  facilmente desmontáveis para uma higiene perfeita.

Motor assíncrono para uso intensivo.

Número de refeições: até 400 refeições